بيكربونات الأمونيوم:

ملح بيكربونات الأمونيوم بالصيغة الكيميائية NH4HCO3 هو مركب معدني يستخدم في صناعة المواد الغذائية كعامل تخمير ، يحسن الرائحة والنكهة وأيضًا عامل تكتل في إنتاج الكعك والحلويات والخبز والبسكويت والبسكويت. . يحتوي بيكربونات الأمونيوم على درجتين في الصناعة (الدرجة الكيميائية) ودرجة الغذاء (درجة الغذاء) وفي معظم الحالات لزيادة جودة المنتج النهائي كمادة مضافة ، يتم استخدامه في مختلف الصناعات وله مجموعة واسعة من التطبيقات.


منتج بيكربونات الأمونيوم من شركة فجر بارسيان بدرجة غذائية وحاصل على رخصة استغلال صحي وعلامة تفاح صحية بجودة مرغوبة للغاية وطازجة ، مع مراعاة مبادئ المعايير الوطنية والدولية في مصانع الصناعات الغذائية (المعيار الوطني الإيراني رقم 4313 ، ISO 9001 و ISO 22000).


يتم إنتاج بيكربونات الأمونيوم أيضًا في إنتاج عوامل الإطفاء والحرائق والأدوية والدهانات والأسمدة ومعززات التربة ومنظفات الرواسب (في المبادلات الحرارية والغلايات) والبلاستيك وصناعة المطاط (خاصة المطاط الإسفنجي) والسيراميك ودباغة الجلود وتوليفها. المحفزات المستخدمة.


الجدير بالذكر أن بيكربونات الأمونيوم من شركة فجر بارسيان (المنتج الوحيد لبيكربونات الأمونيوم في إيران) تمكنت من الحفاظ على هذا المنتج كبديل مناسب للعينات الأجنبية من أجل الحفاظ على جودة المنتجات الغذائية بسبب ميزته العالية بسبب إلى الفترة الزمنية القصيرة بين الإنتاج والعرض والاستهلاك. (نظرًا لتحلل هذا المنتج بمرور الوقت ، خاصة عند تعرضه للحرارة ، يعد الفاصل الزمني القصير من الإنتاج إلى الاستهلاك مهمًا جدًا بحيث لا تتمتع العينات الأجنبية من هذا المنتج بهذه الميزة بسبب عملية التسليم التي تستغرق وقتًا طويلاً حتى النهاية مستهلك.


التطبيقات:

– صناعة المواد الغذائية كعامل إنتاجي وخاصة في إنتاج مسحوق الخبز
– عمل طفايات حريق
– صنع البلاستيك المسامي
– سيراميك
– إزالة الشحوم من المنسوجات
– صناعة الدهانات والأصباغ

تحليل: